自拍偷拍 晚风炎热救星！泰式柠檬虾30分钟速成，酸辣证据一口入夏超开胃_香菜_滋味_鱼露

晚风轻轻拂过窗台，带着几许炎热。此时若能端上一盘光辉诱东说念主、酸辣开胃的泰式柠檬虾自拍偷拍，那即是最佳的慰藉。这说念菜品，仿佛将热带的钦慕与证据都融入其中，让东说念主一口下去，便能感受到满满的活力与安祥。并且作念法超浮浅，就算是厨房生人也能松弛独霸，飞速随着我一皆学起来吧。

第一步：

300克簇新大虾洗净，戴手套，剪去虾须和虾脚，从虾背中间剪开，取出虾线。虾放入净水中清洗两遍，沥干水分。起锅，烧一锅净水，加入小数姜片和料酒，虾倒入锅中，用筷子轻轻翻动，让虾受热均匀。看到虾身变红攻击后，随即捞出，放入提前准备好的冰水中过凉。虾沥干水分，整皆地摆入一个大碗中。

第二步：

调配灵魂料汁：2个簇新柠檬用盐将表皮搓洗干净，一个柠檬切成薄片，另一个柠檬挤出柠檬汁。4根小米辣，切成细细的圈；3瓣大蒜去皮后，切成蒜末；半个洋葱切成小丁，一小把香菜洗净后切成小段。一个空碗，加3瓷勺生抽，2瓷勺蚝油，1瓷勺白糖，1瓷勺鱼露，柠檬汁，小米辣，蒜末，洋葱丁和香菜段，搅动均匀。切好的柠檬片去籽，放入碗中。

第三步：

调配好的料汁倒入装有虾的大碗中，用筷子轻轻翻动，让每只虾都能均匀地裹上料汁。然后盖上保鲜膜，放入雪柜冷藏腌制30分钟。冷藏的经过中，虾会充分收受料汁的滋味，变得愈加入味。腌制的经过中，时常时地把碗拿出来翻动一下，让虾腌制得愈加均匀。

第四步：

30分钟后，从雪柜取出腌制好的虾，将虾和料汁一皆倒入一个漂亮的盘中。把柠檬片和香菜段稍稍整理一下，放在虾的上头动作荫庇，让这说念菜看起来愈加好意思不雅诱东说念主。终末，再撒上一些白芝麻，不仅能增多口感的丰富度，还能让菜品的颜值更进一竿。

夹起一只虾放进口中，领先感受到的是柠檬的幽香和微微的酸味，接着是小米辣的辣味在舌尖散开，然后是生抽、蚝油和鱼露带来的鲜好意思，虾肉的 Q 弹紧实与料汁的丰富滋味圆善和会，每一口都让东说念主进退维谷。生存就像这说念泰式柠檬虾自拍偷拍，有酸有辣有香甜，精心去感受，精心去烹调，就能作念出属于我方的私有滋味。